潍坊文华学校召开2019年食品安全专题会议

文华综合服务中心

<h3>  2019年3月20日下午,学校召开“食品安全专题会”,会议由王慧军主任主持,副校长栾卉洁和相关负责人员参加。会议主要内容有:一是由徐凤俊介绍一下餐厅管理层调整后工作进展情况和下一步工作计划;二是学习落实《山东省市场监管局、山东省教育厅2019年春季全省校园食品安全督导检查实施方案》。</h3> <h3>  会后栾校长对餐厅进行实地检查督导。</h3> <h3>  严把食品质量采购关,食品采购,虽说简单,但却是良心活,责任心强、要心细,要把好的食品原料采购进来,严禁三无产品和霉烂变质食物进入餐厅。</h3> <h3>  明确工作重点,加强日常监管和长效机制的管理,要把重点工作做到实处,把日常管理落实到每个人,每个环节。</h3> <h3>  对从业人员要加大培训力,要围绕食品安全操作规程重点讲,经常讲,多讲讲一些事故案例,讲一些浅显易懂的,让他们从思想上重视起来,在行动落实到位。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">  餐厅实地考察结束后,栾校长对餐厅工作提出要求:要对食品安全工作重要性提高认识。</h3> <h3>  学校食品安全与师生切身利益联系最广泛、最密切、最持久、最敏感。</h3> <h3>  餐厅工作人员和我们教师一样,做的都是良心活,要用心、尽心、热情去做好活,干好事,要提高饭菜质量,既要让学生吃饱、吃好、吃得有营养,更要让他们吃得安全。</h3> <h3></h3><h3 style="text-align: left;">文字:潘政海</h3><h3 style="text-align: left;">图片:田晓英 秦 曦</h3><h3>审核:王慧军</h3><h3>签发:栾卉洁</h3>

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